כשאתם מתפנים לטפל בנושא הבר והגשת השתייה חשוב שתזכרו שאלכוהול הוא סם חברתי מקובל באנושות בעל יכולת פלאית כמעט לשדרג מסיבה או שמחה, ולכן רצוי להקדיש מחשבה רבה לפני ההכרעה מי יספק לכם את שירותי הבר שלכם. שירותי הבר יכולים להתחלק לכמה קטגוריות כמו בר אלכוהול בסיסי, בר יינות, בר של שתייה חמה וקרה ואפילו ברים המגישים גימיקים כמו בר גלידות או בר מיצים וכן בר שוקולד. הבחירה באופי הבר תיגזר כמובן משיקולים כמו תקציב ואופי קהל המוזמנים. במידה ועברתם שלב זה וכעת אתם מתלבטים בין מספר נותני שירותי רצוי שתבחנו אותם לפי פרמטרים כמו מגוון השתייה שמציעים לכם ורמת השירות והמומחיות של הברמנים.
חשוב מאוד לתאם עם הברמן על סוגי המשקאות המוגשים, כשהכלל המנחה הוא שילוב בין משקאות מקומיים לזרים, ובין אלכוהול למשקאות קלים, כך שכל האורחים יהיו מרוצים. בהקשר הזה כדאי לא לחזור על טעויות שנעשות באופן תדיר באירועים אחרים, בהם למשל נמנעת מהאורחים הגשת אלכוהול בשלב מסוים באירוע (למשל בזמן החופה בחתונה) ופשוט לצוות על הבר לדאוג לחלוקת משקאות מרגע קבלת האורחים ועד סוף האירוע.
בגדול כדאי לדעת שבר שמכבד את עצמו בדרך כלל יגיש מלבד הדברים הבסיסיים כמו בירה מהחבית ובקבוקים, יין ומשקאות קלים, גם מגוון נוסף הכולל ג'ין, וודקה, טקילה, וויסקי וליקרים.
אם אתם מעונינים באירוע אנרגטי במיוחד מומלץ מאוד לחשוב בכיוון של בר אקטיבי ועל שילוב של גימיקים שמציעים לכם שירותי הבר. הדגשים על בר אקטיבי היא איכות המלצרים שאמורים להרים לכם את האירוע וכן רצוי גם לסכם איתם שהם האחרונים לעזוב את המקום. חשוב גם לבדוק שהמשקאות שהם מגישים לקהל יהיו במינון אלכוהול נכון שמעלה חיוך על הפנים ולא גורם לאורחים להרגיש על הפנים ואולי גם לשמוע מהם אלו אטרקציות הם מציעים לקהל כמו למשל , חלוקת משרוקיות ופירות עם אלכוהול, חלוקת כלי הקשה ואביזרי הלבשה וריקודים שמחים שונים כמו לימבו למשל.
גימיקים של שירותי בר אקטיבי לאירועים יכולים לכלול להטוטנות ברים (פליירינג), אפקטים אחרים של תאורה, ריקוד וסוגי להטוטנות.
להמלצות לגבי בר אקטיבי צרו קשר עכשיו » |